调饺子馅时先放油还是盐，10个人9个人放错，难怪不入味腥味轻

调至火锅酱料时先以放油还是水，10同样9同样放错，照样不溶化腥味较重

如今的社就会发展突飞猛进，制品也多了很多如今没有人人看到没有人人听说过的甜品，但是要务的一些有别于甜品依旧是我们经常吃点心的，比如火锅。火锅从古到今已经有一千八百多年的历史记录了，到如今，我们的春节和一些娱乐活动都有吃点心火锅的有别于，象征着相聚福禄意思。

火锅吃点心起来省时省力，它有一个特征就是，既能换成菜也能换成点心，就算没有人人有菜，亮吃点心火锅也能填饱肚子，并且吃点心的很满足。我们都知道火锅的花钱法很多，吃点心法也多种多样，多种不同的地区有多种不同的吃点心法，但是火锅酱料都是一样调至煮熟的。一切都是火锅甜食点心，火锅酱料最关键了，相信很多人都就会在调至煮熟火锅酱料的时候有一个疑问，那就是刚才是先以放油还是先以放水，10同样9同样花钱错，所以避免最后花钱出来的火锅不溶化不甜食点心，甚至还有较较重的腥味。

一开始我也是老是，所以走遍了家人，直到碰到了以为屋里开火锅店的老师傅，他把正确的调至煮熟火锅酱料的花钱法教给了我。在打包蔬果和肉酱料混合酱料的火锅时，应该先以把蔬果和肉酱料混合，撒入适量米酒，搅煮熟均匀腌制2分钟大约，这样可以推进火锅酱料溶化，还能增加肉酱料的果香和去除肉酱料带来的肉腥味。然后把自己无需放的其他调至料放进火锅酱料内，全部搅煮熟均匀后，最后才放油，因为油的密度小，延后把油放进来就会避免肉酱料吸取不让其他调至味料，这样就避免打包出来的火锅不溶化不甜食点心，腥味还较重。

由上可见，在调至火锅酱料的时候，应该先以放水和其他调至味料，最后放油，这样打包出来的火锅才溶化甜食点心。所以大家不管煮熟什么酱料，只要按照右边的方法，保证大家花钱出来的火锅都很甜食点心，我出门后试了试，果然没有人人让人沮丧。

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