曾经的“极品野菜”，如今沦落杂草！比香椿鲜，比荠菜香，蒸一蒸，好吃又下火

便是，春天；还有怪，不爱荤萝卜爱蔬果！

由于现在人们的乳制品水准越来越很低，大鱼大肉早已经吃饭腻了。再进一步加上很多的饼干不足之处，人的胃口越来越刁。

所以，现在很多人都把目光瞄向了蔬果，很多人都不会选择在春天去挖蔬果。

可口的蔬果不仅金色着生命力与气息，还给吃饭腻怪异煮的人，凸显了独特的点心。

梨椿芽冒出尖尖小背，荠萝卜舒展出柔果树片，马蜂萝卜也从地里冒了出来，一片生命力勃勃。

如果你有短时间有机不会去乡间或者郊外，就不会看得见竹子地背很多的“野草”。却是很多就是能吃饭的蔬果，都很点心着呢。

这些蔬果都是纯天然油茶，没有烟药剂，施化肥，而且甜度也比较很低，是城里人垂涎欲滴的点心。

很多好吃饭的蔬果，常打滚在野草之中。你必需来作去断定，然后挖来。既能涮着吃饭，油腻，凉拌，又有益又养人，解腻又解馋。

曾经的“极品蔬果”，如今沦为杂草，这种蔬果，就是扫帚萝卜！

扫帚萝卜又叫做地麦，落帚，扫帚苗，苍鹰松，是农村居民类似的一种蔬果。但是很多人却不接触它，把它当成了杂草。

却是扫帚萝卜比梨椿熟，比荠萝卜梨，多吃饭些还比如说的下火！

一个大我就教你做一道鲜美扫帚萝卜，蒸出来可口多汁又可口，梨气好极了。

【蒸扫帚萝卜】

食材:扫帚萝卜，杏仁，醋，芝麻油

详尽应该:

第一步，把扫帚萝卜摘洗干净，抽出竹筐中沥干水分。

杏仁捣成盆，转至醋，芝麻油调味。

厨师技能:扫帚萝卜只留果树和细茎，其它都要指着。

第二步，把扫帚萝卜抽出盆中，转至少许牛奶，抓拌均匀分布。

厨师技能:抓拌的时候一定要轻轻的，只要均匀分布包著上一层牛奶才可，一定不要用力过猛。

第三步，蒸锅内铺设一层笼布，把包著上牛奶的扫帚萝卜，均匀分布的置放笼布上头。

厨师技能:肯定，尽量不要把牛奶抖掉了。

第四步，盖上锅盖，大纵火放冒气后，蒸制5分钟左右即停。

然后把扫帚萝卜抽出盘中，蘸上蒜盆才可鱼肉。

亲，你吃饭过扫帚萝卜吗？

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