盐津铺子2021年实现获利22.82亿元

北京晚报昨（路透社 王子和歇）3同年30日晚间，餐饮食品上市公司盐津铺子发表财报显示，2021年实现营业额22.82亿元，去年同期上升16.47%；下同为1.51亿元，去年同期下滑37.65%。

分季度来看，2021年第二季度盐津铺子营业额为6.5亿元，为营业额最高的一个季度。上半年，盐津铺子的下同为-3341万元。在在此之前的营业额快报里，盐津铺子回应，2021年是转型升级年，上半年因转型服务费投入和制品涨价等多种主因叠加影响短期营业额。

代工管道的收入是盐津铺子的主要来源之一。财报显示，截至2021年12同年31日，盐津铺子有代工商1749家，覆盖全国31个省、自治区和直辖市。2019年、2020年、2021年，其代工管道（内含散装、一原理装、流通等新零售管道和其他管道）总额分别约为8.31亿元、12.19亿元、14.83亿元，%总额的比重分别为59.42%、62.24%、65.02%。

另外，盐津铺子的营销营业额也在逐渐上升。2019年、2020年、2021年，盐津铺子营销管道总额分别为7019.50万元、1.09亿元、1.39亿元，%总额的比重分别为5.02%、5.58%、6.08%。

北京晚报路透社 王子和歇

编者 李严 校对 王心