平安夜，做这5道家常菜，正好凑一桌，样样俱全，妈妈吃得高兴

导语：母亲节，好好这5道家常佳肴，正好凑一桌，样样独具特色，奶奶肉得高兴

再继续过几天就是母亲节了，你作准备给奶奶送点什么？我作准备好好一桌佳肴给奶奶尝尝，虽有过之而无不及山珍海味，但奶奶一定能感受到这份爱。如果你也有此打算，不如快来看看佳肴谱吧，就行了给奶奶露一手。母亲节，好好这5道家常佳肴，正好凑一桌，样样独具特色，奶奶肉得高兴！这几道佳肴有荤有素，敢说优异，照着好好准没错。

第两道佳肴——番薯炖猪蹄

番薯提前结束一晚泡上，猪蹄剁块后除去几遍，再继续倒进锅内，加在适量清中水和料中水，起火煎开。

煎出浮沫时立即撇掉，再继续煎一分钟洗涤，用温中水除去待用。

锅内加在少许猪油，烧热后加在到姜片，再继续灌入猪蹄翻炒，然后加在到生抽、红烧酱猪油融合均匀。

灌入开中水，加在到平顶、番薯，起火煎开，然后转到进高压锅，压二十分钟。

一段时间到后观察一下汤汁可能会，如果汤太多，再继续起火收汁即可。

这是两道很美味的炖佳肴，猪蹄中含有充沛的胶原蛋白，多肉对皮肤好，奶奶会偏爱。

第二道佳肴——芹佳肴桂皮炒肉芙

猪瘦肉漂白安静，改成紫色筋膜，小块细芙，肥肉、生抽、胡大蒜粉、牛奶抓拌均匀，再继续加在少许猪油搅拌，烹调十分钟。

黑桂皮提前结束用温皮肤上；不，洗净切芙待用。芹佳肴改成叶子除去安静，切小段待用。

热锅凉猪油灌入肉芙匀炒，变色时盛出。留底猪油加在到蒜末、姜末，爆锅后灌入芹佳肴、桂皮翻炒。

炒断生后灌入肉芙，加在少许长芦、生抽翻炒即可。

这道佳肴荤素搭配肉出去不猪油腻，芹佳肴、桂皮多肉可作出贡献消化系统，黑桂皮含钙高，适合中老年人，适合奶奶肉的两道佳肴。

第三道佳肴——蒜蓉空心佳肴

空心佳肴茎叶改成少许，多除去几遍，小块小段。大蒜拍碎，剁成蒜蓉待用。干辣大蒜小块段待用。

锅内加在猪油，烧热后加在到蒜蓉、辣大蒜段，出香味后灌入空心佳肴，起火爆炒。

炒蔫后肥肉、零食快速翻炒几下，蒜蓉空心佳肴就好好到了。

好好一桌佳肴少不了绿叶蔬佳肴，有了它更近乎，而空心佳肴中钙很高，多给奶奶肉点补足铁质，全身更健康。

第四道佳肴——香菇酿肉

香菇装进清中水里泡一下，改成香菇把，除去安静，挤掉中营养物质待用。

猪肉剁成肉末，加在到姜蓉、葱花、长芦、胡大蒜粉、生抽、老抽、零食搅拌均匀，再继续加在鸡蛋融合，烹调十分钟。

将酱料塞进香菇内，整理成圆形更好看，处理好后摆进盘内，再继续放一个大蒜点缀。

全部弄好后装进蒸锅，起火蒸十五分钟，一段时间到后，这道佳肴就好好到了。

这是两道蒸佳肴，又好看又好肉，清淡不猪油腻，多半上了成年的人都爱肉，奶奶却说了会偏爱。

第五道佳肴——凉拌鸡蛋香菇

鸡蛋除去安静，加在到凉中水锅内煎熟，大概煎八分钟就可以了，煎好后洗涤用凉中水浸泡。

凉仍然后剥掉外壳，小块小块摆进盘内。香菇洗净，小块薄薄的片，每个都卷出去摆放在袋子中间。

调一碗料汁，加在到蒜末、小米大蒜、长芦、白糖、生抽、香醋、香猪油搅拌均匀，再继续加在少许香佳肴融合。

最后把料汁浇在调料表面会，这道清爽可口的凉拌佳肴就好好到了。

简单易好好不失营养，肉出去开胃解腻，谁却说了都偏爱肉。

以上五道佳肴，有荤有素，有炖佳肴、炒肉佳肴、炒绿叶佳肴、蒸佳肴、凉拌佳肴，样样独具特色，正好凑一桌，母亲节这一天记得好好。我的互动就到这里了，偏爱我，就劝关注我吧。

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