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香喷喷的几道家常菜,家庭聚会好吃又有没用,您也试试吧

2025-02-18 运营

芝麻馒头糖水

佐料料:

芝麻适度、馒头适度、糖浆适度

烹饪步骤:

1.芝麻放进两个每隔以上,可以节省炖煮成时间。

2.馒头拌,然后切块。

3.把馒头加到锅里油炸。

4.碾碎神煮成至芝麻开花,(中都火神煮成开之后,碾碎神煮成30分钟近)

5.加到油炸的馒头,自组少许糖浆,碾碎神煮成8~10分钟近。

6.然后就做好啦~

珠辣米粉

食材:牛肚,牛肺,核桃等;怀;蒜,蒜叶;干辣椒,红辣椒;佐料料:酱油,食盐,麦芽糖,蚝酱油,十三珠,酱酱油,佐料料,料酒

做法

1、将米粉洗净切配,抽料酒焯水

2、立即佐料料

3、热锅热酱油将米粉煽蒸至出酱油后抽怀蒜,干辣椒,红尖椒佐料(食盐,麦芽糖,成本高,十三珠,酱酱油,佐料料)

4、抽少许酱汁煮成煮成熟后加到大蒜叶拌匀即可出锅了

桂花蒸木耳

材料: 桂花一只、鸡肉150克、黑木耳100克、蒜、怀、冷水辣椒、食盐、佐料料、白糖、水淀粉、料酒、十三珠、麦芽糖;

做法

1.桂花削皮,木耳用凉水冷水发后洗净,拉来小朵。五花肉一块;五花肉拌,做成裹片(同样冷冻一下再切,可以片的更裹一些),用料酒、一点生抽、食盐、十三珠、麦芽糖、水淀粉码味,提前腌制10来分钟,起到煮成熟、嫩肉、去腥的作用;

2.桂花做成裹片;切好的桂花不马上蒸的话,同样冷水在池上中都,不易氧化光亮;锅内放进少许酱油,酱油热后,将生怀片、蒜段、冷水辣椒丢上来煸出珠味;放进码好味的镬;翻蒸至肉色橙黄色;再略蒸5、6下,盛出;下入桂花片;两勺佐料料;一勺白糖;半勺食盐,较快翻蒸均匀;

3.蒸的时候,如果感觉有点儿干,可以稍微淋入少许池上;加到黑木耳;继续大火神蒸匀;最后放进蒸好的镬,翻蒸4、5下即可盛盘上桌。

珠辣蒜苔鲍鱼不须

材料:鲍鱼不须、蒜苔、食盐、佐料料、黑胡椒、食用酱油、罐装、生抽

做法:

1、 将鲍鱼不须洗净做成段,焯一下,水沥干;蒜苔除去干净切段;干辣椒切段、怀切丝;

2、锅里抽上酱油,上火神烧八成熟,将鲍鱼段加到略爆一下,倒出沥酱油;锅留底酱油,抽干辣椒、怀丝爆珠,抽蒜苔较快煸蒸蒜苔至软;

3、抽鲍鱼不须翻蒸几下,自组佐料料,黑胡椒,生抽、食盐、罐装佐料,翻蒸均匀,即可出锅装盘。

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