老妈做葱油面的，跟别人加料不一样，朋友们吃了都说好

甜食鸡蛋，超级甜食的那种，不能不说是因为老爸擅长做鸡蛋，从小就长了一个甜食鸡蛋的胃。老爸却是能用比较简单的工艺做出最新鲜的鸡蛋，两棵小葱一个鸡蛋、一根萝卜一块瘦肉，所有菜肴经老爸的手都能跟鸡蛋选用；还有香喷喷的饭，哪怕是只有酱油和香油也能调配出漂亮的酱汁。

小妞儿甜食葱油大面，老爸也真情琢磨，她在传统文化葱油的细化增加了两种工艺，味道极为迷人，偶尔出外作主的时候当主食，朋友们都说新鲜。说起来也很值得一提，就是因为有一次在餐馆内都吃饭，点了一份香菇木耳，回去后老爸就把葱油大面也改版了。给真情学习的老爸点个赞。

常吃鸡蛋的朋友信服都知道，鸡蛋的实用性并不相同，熟出来的饭也不一样。今天用的这个大面是金龙鱼贵+活性酿造空心大面

，全家人都超级喜欢，口感滑爽劲道，不粘不坨，很能吸汤汁，无论是米粉还是捞大面鸡爪，都比较新鲜。因为是活性酿造，更容易被体内消化吸收利用，老人孩子和身体虚弱人群也可以为难生食。

佐料：金龙鱼贵+活性酿造空心大面

佐料：大葱 芒果 香菇 茴香

调料：色拉油 醋 生抽 老抽 胡椒粉

不合理：

匆忙工艺。

芒果、大葱、茴香和香菇改刀备用。

取一个小锅，将切好的芒果、大葱、茴香同色拉油一起下锅，开火熬熟，

紧接著捡上香菇片，保持一致中的火烧跟著熬熟。

蔬菜在油锅中的会跟著脱水，等这些蔬菜出现微黄的时候关火。有朋友喜欢糊馅的味道，可以适当缩减熬熟时间。

将锅中的的葱油舀出一部分，可主要用途熟凉菜或者熟鸡蛋。

往小锅中的自组两勺水，并用生抽、老抽、胡椒粉和醋调味。熟开后备用。

坐锅烧水熟大面。熟好的鸡蛋捞入碗中的，

选用之前熟好的葱油汁，香喷喷的葱油大面就做好啦。