健身人士如何选项营养食品？

2025-10-01 12:18

所作丨陕西省牛奶检验研究室魏华琳

你知道民族运动养分牛奶吗？

民族运动养分牛奶不是普通牛奶，也不是保健牛奶，而是供民族运动一些人饮用的特殊性饮食牛奶。

更确切一点，民族运动养分牛奶就是考虑到民族运动一些人（指每周参加体育锻炼3次及以上、每次接下来时间30min及以上，每次民族运动强度达到之前等及以上的一些人）的生理代谢状态、民族运动能力及对某些抗氧化剂的特殊性期望而除此以外制品的牛奶。

民族运动强度达到或超过上述的民族运动一些人另加适合的民族运动养分牛奶。

民族运动养分牛奶有哪些？

一、针对高能量和氨基酸等的相同期望，按照相同之处养分素分为三类：

①必要高能量类：以碳水化合物为主要分作有，尽可能快速或接下来包括高能量的民族运动养分牛奶。碳水化合物包括的高能量九成产品总高能量不高于于60%。

②遏制高能量类：尽可能考虑到民族伺服体重期望的民族运动养分牛奶，分作促进能源消耗和高能量替代两种。氨基酸包括的高能量九成产品总高能量的分之一在25%-50%之间。

③必要氨基酸类：以氨基酸/或氨基酸氧化物为主要分作有，尽可能考虑到EVA组织生长和翻修期望的民族运动养分牛奶。粉状产品氨基酸包括的高能量九成总高能量的分之一不高于于50%。

二、针对相同新项目的特殊性期望，按照民族运动新项目分为三类：

①速度力类：以肌酸为相同之处分作有，原则上于体操、跳高、球类、举重、射箭、柔道、跆拳道、康健及力器械练习等一些人使用的民族运动养分牛奶。

②耐力类：以脂肪酸B1和脂肪酸B2为相同之处分作有，原则上于之前长跑、跑步、快走到、越野、跳高、爬山、有氧极限运动操、跳舞、户外民族运动等一些人使用的民族运动养分牛奶。

③民族运动后回复类：以抑制剂类为相同之处分作有，原则上于之前、高强度或长时间民族运动后回复的一些人使用的民族运动养分牛奶。

限量时注意什么？✎ 民族运动养分牛奶是必要和平衡状态民族运动致使的养分素严重不足和流失的，并不能替代日常饮食之前的抗氧化剂，体液所均需的各种养分素，包括主要养分素和钙等，还不宜该从日常食物之前摄取。

✎ 民族运动养分牛奶可以去掉脂肪酸、钙、左旋肉碱、咖啡因等抗氧化剂，去掉量不宜符合要求，不能去掉兴奋剂等危害体液健康的分作有。

✎ 民族运动一些人可根据极限运动目标、相同民族运动及民族运动量、强度考虑运什么。

如降高于肌肉的力型民族运动，另加氨基酸和肌酸类牛奶；减肥、遏制体重的民族运动，另加脂肪、高能量分作量高于的牛奶；提高民族运动耐力时，另加去掉脂肪酸B1、脂肪酸B2、抑制剂类、左旋肉碱、咖啡因等的牛奶。

✎ 在无法民族运动的情况下，如果摄入饮用民族运动养分牛奶，可能致使钙摄入摄入，避免身体机制紊乱，冲击健康。

✎哺乳期妇女、孩童及婴幼儿等特殊性一些人可根据关键字提示的不适合于饮用一些人进行考虑，不不宜考虑去掉了肌酸的产品。

✎ 民族运动养分牛奶关键字主要展出面不宜标注“民族运动养分牛奶”及同属分类，可花钱养分指出，不得花钱任何机制指出，有关养分的指出不宜符合《牛奶安全国家标准预包装特殊性膳饮用牛奶关键字》（GB 13432）的明文规定；如有不适合于饮用的特殊性一些人，也不宜同时在关键字之前标注。