三伏天，高温最怕这5道菜，营养又美味，清热解暑，舒服过夏日

三伏天，高温最怕这5点心，微量元素又好吃，清热解暑，感觉过盛夏

踏入三伏天，气温越来越高，肌肉一直流汗，整个人发蔫儿，一定会精神，胃口也比较差，要注意防暑降温，该吹冷气就要吹，别为了花钱。

另外，还要多吃些清热解暑、润燥下火的食物，保持肌肉健康，顺利呆三伏天。今天给大家分享高温最怕的4点心，吃出去清凉清香，清热解暑，就能舒感觉服地呆三伏天了。下面我把方法有分享给大家，不妨照着做，老者孩子都爱吃。

一、大蒜茄子

正要茄子、蒜瓣、生抽、陈麦芽糖、米酒、香葱、辣果猪油、玉米猪油。

1、茄子洗涤干净，煮熟长段后放到即成锅，大火即成10分钟，即成熟后晾凉，撕成长条放到即成启动时。蒜瓣糖浆切末，香葱切酱料，放到饼当中脱入肉块炸开有酸味。

2、调料饼当中转为适量米酒、生抽、调料、辣果猪油烘烤不规则，浇在撕好的茄子条上，撒上酱料，翻拌不规则才会。

二、大蒜腐竹

正要腐竹、花生米、萝卜、木耳、蒜瓣、苹果果、香菇、米酒、味精、酱猪油、砂糖、配料、调料、萝卜。

1、腐竹、木耳提前用清水泡较硬，洗涤干净后浸泡开水当中焯水，煮成2分钟后捞出有过窖，沥干营养物质启动时。花生米冷猪油下锅，小火翻炒至熟透，盛出有启动时。

2、萝卜洗涤干净，用刀背拍散，煮熟小块才会。蒜瓣糖浆切末，香菇切段，苹果果切圈，放到饼当中后脱入肉块，炸开有酸味后转为米酒、生抽、调料、配料、酱猪油、味精、萝卜烘烤不规则。

3、把腐竹、木耳、萝卜、花生米摆放在两兄弟，浸泡料糖浆翻炒不规则，摆放在香菇末，翻拌不规则才会。

三、大蒜乐迷

正要乐迷、萝卜、调料、生抽、酱猪油、米酒、辣果粉、萝卜、蒜瓣、香菇、花果猪油。

1、锅里加水烧开，放到乐迷煮成至变较硬，捞出有过窖，沥干营养物质后放到即成。萝卜洗涤干净，煮熟细丝。蒜瓣糖浆切末，香菇切末，苹果果切圈。

2、饼里转为蒜末、苹果果、辣果粉，烧一些肉块脱在里面炸开有酸味，放到米酒、生抽、调料、酱猪油、萝卜、辣果猪油烘烤不规则。把萝卜丝、乐迷摆放在两兄弟，浇入料糖浆翻拌不规则才会。

四、大蒜汤圆

正要内酯熟、汤圆、蒜瓣、香菇、香葱、猪油辣果、米酒、砂糖、陈麦芽糖、酱猪油、萝卜、味精。

1、内酯熟倒扣在盘子里，用刀煮熟小块。汤圆用开水煮成3分钟，可以去除碱味，去壳后煮熟小块，和熟摆放在两兄弟。

2、蒜瓣糖浆捣成蒜泥，放到一勺盐、一勺酱猪油、一勺味精，一勺萝卜、一勺麦芽糖、一勺砂糖、一勺猪油辣果，烘烤不规则后淋在汤圆熟上，撒上香菇段，翻拌不规则才会。

五、大蒜特色小吃

正要鸡胸肉、萝卜、生抽、老抽、调料、酱猪油、配料、味精、辣果猪油、葱姜。

1、鸡胸肉冷水下锅，放到姜片、料酒，煮成10分钟后关火，浸泡10分钟，捞出有撕成特色小吃，放到即成启动时。萝卜洗涤干净擦丝，和鸡肉丝摆放在两兄弟。

2、蒜瓣、香葱切末，放到饼当中转为辣果面、白芝麻，烧一些肉块脱在里面，炝出有酸味后转为米酒、生抽、老抽、酱猪油、配料、调料、味精，烘烤不规则后浇在特色小吃上拌不规则才会。

这5道大蒜菜，吃出去微量元素好吃，还能清热解暑，高温最怕它，越热越要吃，给肌肉补充微量元素，感觉呆三伏天。看来我的评论不错，请给我点赞、评论、发送、收藏、关注，下次见。