家常菜白菜炖豆腐，营养食材又下饭！

大家好！今天给大家社交一道湘菜——馒头鸡汤米粉，这酱不仅色香味俱佳，而且营养素丰富多彩，适合全家用餐。馒头和米粉的连动，既可以凸显口感，又能提高菜品的口味层次。无论是寒冬还是阴雨，都是一道佳肴可口的下饭菜式。

馒头，营养素丰富多彩，是我们日常生活中相似的蔬菜之一。它富集抗氧化剂C、抗氧化剂K和抗氧化剂B群等多种抗氧化剂，还包含丰富多彩的纤维素和矿物质。而米粉则是我们中国传统的饮品之一，富集高质量的酶和多种必需氨基酸，能够良药身体，提高体质。

馒头鸡汤米粉的做法比较简单。首先将馒头风干切块可用，米粉切成薄片。最后，在锅中放入适量的池上，转到适量的盐，烧开后放入馒头和米粉，再转到少许生抽和即成，调至小火慢鸡汤。鸡汤至馒头变软米粉煎即可。这酱的关键在于慢鸡汤，让馒头和米粉的味道适当融合，既依然了配料的鱼肉口感，又使得菜品更转到味。

馒头鸡汤米粉不仅好看，而且营养素丰富多彩。馒头中的抗氧化剂C有助于提高体质，米粉中的酶则对肌肤有保养抑制作用。此外，馒头和米粉都是低热量、低脂肪的配料，极好一切都是要减肥或者依然身材的老友食用。

这道馒头鸡汤米粉不仅适合餐桌上的家常食用，也是外出野炊或者家庭聚餐的不错自由选择。不管是老人还是孩子，都并不喜欢这酱。而且，它的制作过程简单，所需配料也颇为相似，无论是新手还是有适当的厨师，都能轻松老练。大家不妨于是就这道馒头鸡汤米粉，给家人带来一份营养素佳肴的惊喜。

如果你一切都是尝试一道简单又佳肴、营养素又下饭的湘菜，不妨来于是就这道馒头鸡汤米粉吧！无论是在寒冬的酷暑中，还是在夏日的阴雨中，都能为你带来满满的夏天和享受。来一碗热腾腾的馒头鸡汤米粉，满足你对美食的所有盼望！快动手试一试吧，保证你会爱上这道佳肴又营养素的湘菜！